嗨
好久沒有介紹好吃的零食了
我超級超級愛吃蝦餅
不管是外面傳統賣的粉色的蝦餅
或是淡水賣的那種我都很喜歡吃
這次要介紹的是我的口袋名單
荷旺的大眼蝦蝦肉餅!!!!!!
這間可能大家聽起來比較陌生
因為它們主要以外銷(美國、加拿大、韓國、新加坡、中國等等)及台灣百貨通路為主
全盛時期台灣百貨有20幾個櫃點!!!!!
現在的話就非常方便
可以直接在網路上訂購囉~~
這次總共要介紹四種口味
先來介紹它們的包裝
每種口味都是不同的設計
口味都寫得很清楚
另外每一盒都是有塑膠封膜
蓋子上有黏著方便開膜的工具
非常方便食用
另外非常推薦他們的大眼蝦蝦肉餅的最主要原因
就是他們是以 鮮蝦入料
這種味道跟外面是使用蝦殼粉是無法比的!!!!
你只要吃過就會知道差異!!!!!
盒子是滿厚的那種塑膠盒
所以吃完之後 也可以清洗完
再拿來裝別的東西
另外因為盒子做得滿密封
我覺得拿來裝食物也ok
先介紹最簡單的 #海洋原味
跟家人很喜歡的 #港式避風塘 口味
原味的話雖然說是海鹽
但其實吃不太出來海鹽的感覺
反而是非常簡單的蝦肉餅味道
有些可能會擔心會有海鮮的腥味
完全不用擔心喔!!!!!!
成分的部分也給大家看一下
另外前面說的封膜跟開膜的工具長這樣
海鹽原味一口下去就是真真實實的蝦肉味
另外份量非常多
那天打開實在下到
它滿到蝦餅都快要衝破封膜了哈哈哈
另外可以看到他是小片小片設計
我覺得非常方便入口
不會像市售的太大片 常常會掉屑屑
#避風塘口味
不知道大家吃過避風塘的料理嗎
我自己完全沒吃過
所以也對這個口味超級好奇
上面有一點點紅紅的
原本擔心是很辣的口味
吃下去其實是有點甜甜的
是很涮嘴的那種
然後到了後勁才會有點辣辣的口味跑出來
但不是很辣的程度
所以不敢吃辣的也不用擔心
可以看到每一小片都均勻的沾附沾料
每一口都可以吃到濃厚的味道
完全不用擔心不夠味!
再來是#泰式酸辣
#法式洋蔥酸奶
泰式酸辣口味一定要特別那出來說一下
這款口味就是榮獲了ITQI國際風味獎章2星獎
一樣是使用頂級蝦肉製成
這個口味就比較辣一點
不過對愛吃辣的人來說應該是微辣
另外除了辣的口味之外也有點酸酸的清香味
整體來說是很有層次的餅乾
不愧是榮獲獎章的餅乾
吃起來真的很特別又好吃
家人也都滿喜歡這款的
#法式酸奶洋蔥
以酸奶搭配脆口洋蔥
調製出法式醬料
酸奶洋蔥口味
原本想像的是非常重口味的味道
不過吃起來意外的滿清爽
也是帶有甜味的
不過不會非常過度
一開始入口會是甜甜的洋蔥味
之後酸奶的酸會跑出來
整體來說很好吃
這次吃到大眼蝦蝦肉餅
算是讓我對於實際使用蝦肉入料的餅乾大開眼界
才知道原來這麼真材實料的餅乾是這樣的味道
雖然有這麼多不同風味
但是吃到後面都還是可以吃到
蝦肉餅的蝦子原味!!!!
每種風味也都有自己的特色
我自己滿喜歡避風塘跟法式酸奶
如果喜歡吃微辣口味的
請務必嘗試他們的泰式酸辣
真的是非常經典的口味!!!!!
另外他們現在在誠品信義店新櫃位於9月開幕了
如果有興趣也可以先去櫃上試吃看看
推薦給大家囉
大眼蝦蝦肉餅
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