慢慢來比較快

嗨

好久沒分享廚房懶人福音哈哈哈

我是廚藝不太好的廚房新手

最愛收刮方便食用的料理啦

今天要分享的是常見的乾拌麵!

但今天這家超特別的是除了乾拌麵

還有拌醬可以購買

讓你在料理上更方便喔

要分享的就是#醬逗

除了拌麵以外

還有他們推出的#醬方便

醬拌麵目前總共有四種口味

今天分享其中兩種

#湘辣乾拌麵

這款是他們很經典的口味喔

採用大紅袍花椒精煉出的花椒油

吃起來非常辣 很過癮

後韻則有花椒的香氣

麵體是南台灣的特產的關廟日曬麵

吃起來很有嚼勁

沾勻醬料真的很美味阿

另外推薦大家可以加入一點蒜泥

放入蔥花, 青菜, 溫泉蛋, 將會更加美味喔

(家人嗜辣,這款他們很愛)

#上湯鮮麵

如果不吃辣的朋友

他們家也不辣的口味

就是上鮮湯麵啦

麵體一樣是 關廟日曬麵

除了麵體本身以外

還有醬料包跟油包

醬料包混合在一起是這樣

聞起來非常香~~~

有濃郁的油蔥香氣

之後加入300cc的熱水

加入湯碗中調製成高湯

湯底弄好之後我還偷吃了一口

覺得超濃郁~~~

真的很有那種媽媽的味道!

(推薦異鄉遊子們哈哈哈哈)

接下來就是煮麵啦

水煮開之後放入麵體

看自己喜歡吃軟點還是硬點

記得一樣加入青菜

溫泉蛋 青蔥等等增加風味!

我這個廚房新手

這次溫泉但有點太不熟哈哈哈

但不影響風味~~~

湯底看起來清澈

實際吃起很濃郁!

配上麵體吃起來真的有種家裡的味道

很想半夜想吃消夜時

媽媽特別煮給你吃的感覺

另外#醬方便

也有四種口味

就是跟乾拌麵相同的那四種哈哈哈

醬方便推薦給喜歡他們家乾拌麵的朋友

除了做成拌麵以外

也可以用這些醬來製作其他簡單的料理

要分享的是#湘辣口味

這款推薦給愛吃辣的朋友

除了他們的#湘辣乾拌麵可以選擇

也可另外購買他們的醬包

像是喜歡紅油抄手!

可以拌在餛飩裡一起吃

#素素口味

素食者愛吃的素素乾拌麵

也有推出醬包

除了拌麵以外也推薦在涼拌小菜也可以加入

或是拿來燉煮料理也很方便!

裡面有醬包跟油包

因為實在是不太會料理

所以就很老套的一樣拿來拌麵吧!

醬料聞起來很濃郁

拌起來很好吃~~~

吃起來鹹香鹹香

後勁我覺得有點辣辣的味道

也有一點花椒香氣很讚讚

如果比較不愛太辣口味的人

很推薦這款喔!

不管是不是廚房新手

都很推薦 #醬逗 的拌麵以及醬方便

拌麵部分口味可以選擇自己喜歡的

喜歡吃大辣的朋友很推薦他們的勁辣跟湘辣口味

如果不愛吃辣或是吃為辣的朋友

上鮮湯麵跟素素口味都很好吃!

另外實在太貼心的是她們也有#醬方便

這款真的是推薦大家都購入

從沒想過拌麵的醬料可以拿來做其他料理

這次雖然也只是拌麵食用

但是拿來做成紅油抄手

或是涼拌小菜時加入都很方便阿

推薦給大家囉

醬逗 Soy Story

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